Creo que empecé demasiado pronto a reflexionar sobre la vida en vez de vivirla, y comencé demasiado tarde a tener plena conciencia de que la vida en sí misma es una acción, por lo tanto no había más que reflexionar…...

El año del conejo

29 de abril de 2015

LA ESPELTA Y EL KAMUT: dos tipos de trigo con muchas propiedades







La espelta y el kamut son variedades de trigo más antiguas, que no han sufrido tantas variaciones genéticas como el trigo.
De ellos debes saber que:
  • Aportan gran cantidad de energía, por lo que constituyen un alimento interesante para los deportitas.
  • Son ricos en fibra.
  • Aportan vitaminas del grupo B, importantes para el metabolismo.
  • Tienen propiedades antioxidantes gracias a su aporte de Selenio y vitamina E.
  • La espelta y el kamut provocan menos intolerancias que el trigo común, ya que no son híbridos.
CUENTA LA LEYENDA QUE…
…unos granos de trigo kamut fueron encontrados en una vasija dentro de una pirámide egipcia y que a su descubridor se le ocurrió probar si sería capaz de hacerlos germinar. Ese sería el origen de los actuales cultivos de trigo kamut en el mundo y de ahí, su título de “trigo más antiguo del mundo“.
¿QUÉ MÁS USOS PUEDO DARLES A ESTOS TIPOS DE TRIGOS?
Todos sabemos cómo utilizar en la cocina la harina de trigo y, por tanto, ahora que sabemos que la espelta y el kamut son trigo también, podemos sustituir la harina habitual por cualquiera de estas otras dos en cualquier receta.
Resulta muy fácil sustituir productos habitualmente elaborados con trigo (panes, bollería, cereales de desayuno o pasta) por productos elaborados con espelta o kamut.
El grano de cualquiera de estos trigos puede cocerse con agua o caldo y servirse como guarnición o añadirse a ensaladas.
La espelta y el kamut hinchados o en copos constituyen un excelente desayuno añadidos a la bebida vegetal habitual.

28 de abril de 2015

Curación por el Pensamiento, NOESITERAPIA por el Doctor Escudero





Dr. Escudero, más de 40 años de cirugías sin anestesia

EL CEREBRO ES UN ORDENADOR BIOLÓGICO QUE DIRIGE LA VIDA DEL HOMBRE
La Noesiología es la escuela humanística, fundada por el Dr. Escudero, que estudia los efectos del pensamiento en la vida. Este término, acuñado en 1977 por el propio Dr. Escudero, procede etimológicamente de la unión de dos palabras provenientes del griego: NOESIS (acción de pensar) y LOGOS (estudio). La aplicación terapéutica de esta disciplina se ha denominado Noesiterapia que significa curación por el pensamiento.


La Noesiología se fundamenta en el poder creador del pensamiento y el aprovechamiento óptimo de las capacidades humanas. Cada pensamiento programa el cerebro humano, la computadora que rige nuestra vida, y produce, según la experiencia del Dr. Escudero, una Respuesta Biológica Global Armónica (RBGA). Esta respuesta puede ser positiva (RBP) o negativa (RBN) de acuerdo con el contenido del pensamiento que la puso en marcha, siendo ambas capaces de producir importantes cambios en nuestro organismo tanto a nivel físico como a nivel emocional.

Mientras que la Respuesta Biológica Negativa (RBN) va acompañada de predominio simpático asociado al incremento de la producción de adrenalina, la Respuesta Biológica Positiva (RBP) va acompañada de un discreto predominio vagal de tipo muscarínico, capaz de producir cambios muy positivos en la salud y en la vida humana.
El Dr. Ángel Escudero Juan, médico y cirujano español, es el creador de la Noesiología, ciencia que estudia los efectos del pensamiento en la vida. Su inquietud por mejorar el bienestar de sus pacientes lo llevó inicialmente a aplicar este conocimiento al terreno de la salud, desarrollando la Noesiterapia o curación por el pensamiento, su escuela médico humanística.

Desde el año 1972 viene ejerciendo su actividad quirúrgica utilizando la analgesia psicológica a través de la Noesiterapia, metodología que ha llevado a todas las ramas de la salud con excelentes resultados. Trasladada esta experiencia a la maternidad, consigue la Psicoanalgesia Maternofetal (PMF) para enseñar a las mujeres a parir con bienestar, con una sola sesión de entrenamiento.

​A partir de sus exitosos trabajos en todos los campos de la medicina, ha extrapolado sus experiencias y principios para el desarrollo y la felicidad de las personas en diferentes facetas de la vida: el desarrollo personal físico y psíquico, el éxito deportivo o escolar, las relaciones humanas, el rendimiento empresarial, etc.


Multitud de personas de diversas nacionalidades y campos profesionales, han aprendido los valores de la Noesiología en los diversos cursos, seminarios, conferencias, videoconferencias, etc., impartidos por el Dr. Escudero y su equipo, celebrados por todo el mundo.

Infinidad de testimonios, tanto personales como profesionales, así como su propia vitalidad, cumplidos los 80 años y en activo, dan fe de los valiosos beneficios de la Noesiología.

Su biografía ha sido incluida en el Diccionario Biográfico de la Historia de España, editado por la Real Academia de la Historia, y publicado en junio de 2011 .Datos de la edición: VV. AA., Diccionario Biográfico Español, vol. XVII, Madrid, Real Academia de la Historia, 2011, págs. 595-597.



Si desea conocer más detalles de su actividad puede visitar su página web personal 
http://escudero.com/ y su canal de YouTube http://www.youtube.com/user/noesiologia

 
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